Il noce appartiene alla famiglia delle Juglandaceae, il suo nome scentifico è Junglands. Questo albero proviene dall’ Asia e può raggiungere i 30 metri di altezza, il suo frutto chiamato noce ( in latino nux,nucis) è prottetto da una cupola ovale in legno che al suo interno nasconde il frutto che assomiglia a un cervello. Il noce sopporta il freddo, ma preferisce climi miti non umidi ed esposti al sole. Al tempo dei romani il frutto del noce veniva fatto piovere sugli sposi.
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La fote è stata tratta dal sito www.albertin.it
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